Có nên mua máy làm sữa hạt không? Máy làm sữa hạt loại nào tốt trên thị trường hiện nay?
Bạn đang tìm hiểu, phân vân không biết nên mua máy làm sữa hạt và chưa biết máy làm sữa hạt nào tốt?
Hiện nay máy làm sữa hạt ngoài khả năng làm nấu các loại hạt thành sữa. Còn có rất nhiều công dụng khác nhau như nấu cháo, xay sinh tố… Nhưng liệu máy nào mang lại nhiều chức năng mà giá phải chăng nhất?
Vậy hãy để Về Nhà Rồi chia sẻ review cho bạn một số loại máy tốt nhất thị trường hiện nay.
1. Tiêu chí lựa chọn máy làm sữa hạt
Nếu như bạn chưa có kinh nghiệm để chọn mua được sản phẩm phù hợp thì cũng đừng lo lắng. Hãy để venharoi.com giúp cho bạn trong vấn đề đó. Chắn chắn rằng sẽ giúp chị em nội trợ chọn mua được sản phẩm ưng ý và chất lượng.
- Công suất xay
Để có thể làm được sữa hạt như ý muốn điều quan tâm đầu tiên là máy có công suất như thế nào để có thể xáy nhuyễn các loại hạt, thức ăn.
Chính vì vậy cần phải chọn các sản phẩm có công suất motor lớn hơn máy xay sinh tố bình thường. Khuyên dùng nên từ 800W trở lên. Máy có công suất lớn thường tiêu tốn nhiều điện năng hơn nhưng bù lại tiết kiệm thời gian mà cho ra thành phẩm chất lượng nhất.
- Công suất nấu
Gần giống với công suất xay thì công suất nấu càng cao thì thời gian nấu càng nhanh. Qua đó tiết kiệm được thời gian chờ đợi.
Công suất càng cao thì càng rút ngắn thời gian hoạt động của máy. Từ đó giúp tiết kiệm điện năng nên tốt nhất nên chọn các máy có công suất nấu từ 600-800W
- Dung tích cối xay
Chọn lựa được dung tích cối xay phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của gia đình. Nếu gia đình đông thành viên thì nên chọn loại có dung tích lớn và ngược lại.
Tuy nhiên, máy làm sữa hạt hỗn hợp là máy đa chức năng nên dung tích tối thiểu của cối xay là 1 lít.
- Chất liệu cối xay
Chất liệu của cối ảnh hưởng trực tiếp đến độ bền và chất lượng độ vệ sinh an toàn thực phẩm.
HIện nay trên thị trường có 2 loại cối xay: làm bằng nhựa ABS, PP và cối làm bằng thủy tinh.
Nếu muốn chọn sản phẩm có chức năng chịu nhiệt cao mà lại dễ dàng vệ sinh nên chọn cối làm bằng thủy in Borosilicate 5 lớp.
Ngoài ra, nếu muốn chống va đập, trầy xước có thể lựa chọn cối làm bằng chất liệu nhựa ABS, PP. Đây là chất liệu nhựa chuyên sử dụng trên các đồ gia dụng hằng ngày ngay cả ở nồi chiên không dầu. Nhưng làm bằng nhựa thì khó chịu nhiệt tốt bằng thủy tinh.
- Dao xay
Dao xây là bộ phận cực quan trọng trong việc chế biến sữa hạt. Để thành phẩm ra dược nhuyễn và mịn thì hầu như phải phụ thuộc vào chất lượng và kết cấu dao xay.
Do đó hãy chọn máy có dao xay làm bằng inox hoặc hợp kim thép không gỉ, có độ cứng cao giúp dễ dàng xay các loại hạt cứng.
Ngoài ra, lưỡi dao cần phải có từ 6-8 cánh trở lên, thiết kế răng cưa cong 3 chiều. Giúp xay và nhào trộn thực phẩm tốt hơn, không nên có quá ít cánh và thẳng sẽ khiến thực phẩm khó xay, dễ hư hỏng.
- Ít tiếng ồn khi vận hành
Có lẽ khả năng vận hành êm ái là tiêu chí mà hầu như gia đình nào cũng cần có. Những máy có tiếng ồn lớn gây khó chịu cho hoạt động sinh hoạt.
Ngoài ra cũng đảm bảo được chất lượng cao.
- Nguồn gốc xuất xứ, thương hiệu và chế độ bảo hành
Cần lựa chọn các sản phẩm có nguồn gốc và thương hiệu rõ ràng trên thị trường. Sẽ giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng. Nên mua ở những nơi như cửa hàng, siêu thị hoặc có thể liên hệ trực tiếp venharoi.com để được hỗ trợ tư vấn.
Thông thường máy nấu làm sữa hạt sẽ có thời gian bảo hành từ 12 tháng trở lên. Chính vì thế cần cẩn trọng khi mua sẩn phẩm. Tránh hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.
2. Máy làm sữa hạt hãng nào tốt? Nên mua máy làm sữa hạt loại nào?
Dựa vào các tiêu chí trên Về Nhà Rồi gợi ý cho bạn TOP 9 Máy Làm Sữa Hạt tốt nhất hiện nay (2022)
2.1. Máy làm sữa hạt Ranbem
Rambem là một thương hiệu khá nổi tiếng đến từ Trung Quốc. Là một công ty chuyên sản xuất hàng gia dụng và đồ nhà bếp
Hơn 25 năm hình thành và phát triển. Ra bắt thị trường vào năm 1993, thương hiệu này đã chiếm được lòng tin người tiêu dùng không chỉ trong nước mà còn nhiều quốc gia khác.
Trong các năm gần đây, Ranbem chủ yếu tập trung và máy xay cầm tay, máy xay nấu đa năng, máy ép trái cây, xay sinh tố, nổi bật nhất là máy làm sữa hạt đa năng.
Đánh giá máy làm sữa hạt Ranbem
Ưu điểm
- Chất liệu cối xay được làm bằng thủy tinh 5 lớp chắc chắn, an toàn
- Lưỡi dao ba lớp với 8 cánh dao. Được làm bằng thép không gỉ giúp xay thực phẩm nhanh chóng
- Tích hợp nhiều chức năng xay nấu, làm sữa hạt, xay sinh tố và làm được nhiều món khác nhau
- Giá thành rẻ dao động từ 1-1.5 triệu
- Thương hiệu có đại lý tại Việt Nam nên có thể hoàn toàn yên tâm về chế độ bảo hành và đổi trả.
Nhược điểm
- Thiết kế máy khá to và cồng kềnh
- Tạo ra tiếng ồn khi đang vận hành
Nổi bật nhất là máy làm sữa hạt Ranbem 769S
Công suất nấu | 800W |
Công suất xay | 800W |
Nguồn điện | 220V – 50Hz |
Dung tích cối xay | 1.7 lít |
Tốc độ xay | 58.000 vòng/phút |
Kích thước | 18cm x 18cm x 46.5cm |
Bảng điều khiển chức năng | Cảm ứng, tích hợp 16 tính năng |
Thiết kế | Thông minh, thiết kế phù hợp với không gian nội thất hiện đại |
Trọng lượng | 5kg |
Màu sắc | Đỏ, xám |
2.2. Máy làm sữa hạt Tefal
Tefal là thương hiệu nổi tiếng đến từ Pháp. Là 1 trong 6 thương hiệu gia dụng nổ tiếng trên toàn cầu với sự có mặt tại hơn 120 quốc gia.
Đánh giá máy lầm sữa hạt Tefal
Ưu điểm
- Thiết kế gọn gàng, đẹp mắt với màn hình cảm biến thông minh nhưng dễ dàng sử dụng
- Công suất máy lên đến 1300W nên quá trình xay nấu diễn ra nhanh chóng. Giúp thực phẩm mịn và nhuyễn
- Trang bị 6 lưỡi dao bằng thép không gỉ với công nghệ lưỡi dao 3 bổ sung nên có thể vừa xay vừa đảo chiều
- Chất liệu cối bằng thủy tinh chịu lực và chịu nhiệt tốt. Không phát sinh các chất độc hại đảm bảo sức khỏe người dùng
- Vận hành êm ái và độ bền cao
Nhược điểm
- Giá bán khá cao
Modem nổi trội là máy làm sữa hạt cao cấp Tefal BL967B66
Nguồn điện | 220V – 50Hz |
Dung tích cối xay | 1.75 lít với động cơ mạnh mẽ 35.000 vòng/phút |
Chất liệu | Thép không gỉ. Cối thủy tinh chịu nhiệt và an toàn sức khỏe |
Trọng lượng máy | 6.9kg |
Bảng điều khiển | Màn hình cảm ứng |
Kích thước | 21 x 21 x 48 cm |
Màu sắc | Xám |
Bảo hành | Bảo hành sửa chữa đến 10 năm |
2.3. Máy làm sữa hạt Medion
Là dòng máy làm sữa hạt cao cấp. Được sản xuất bởi thương hiệu Medion và được nhập khẩu trực tiếp từ Đức.
Các dòng máy của thương hiệu này chủ yếu ở dạng đứng và có 2 tầng khác nhau. Mỗi tầng có cối xay với dung tích tương ứng 1 lít và 1.3 lít.
Máy có 9 – 11 chế độ tự động khác nhau.
Tuy nhiên, do được nhập khẩu trực tiếp từ Đức nên có giá thành khá cao từ 8-10 triệu đồng.
Đánh giá máy làm sữa hạt Medion
Ưu điểm:
- Thiết kế hiện đại, sang trọng và đẹp mắt
- Cơ chế hoạt động đặc biệt là khi nấy các loại hạt bằng hơi nước nóng. Giúp giữ đượcc hàm lượng dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Đặc biệt là không bị ám mùi.
- Quá trình vận hành êm ái. Độ bền cao
- Tích hợp nhiều chức năng xay nấu tự động
- Có 11 tốc độ cho bạn có thể chọn lựa tùy mức độ mịn
- Có thể hẹn giờ tới 24h. Không lo cháy khét hay trào ra ngoài trong quá trình sử dụng
Nhược điểm:
- Giá thành khá cao nhưng độ bền cao hơn nhiều sản phẩm.
Modem máy làm sữa hạt đa năng Medion MD19725
Công suất hoạt động | 1200W |
Công suất xay | 250W với 11 cấp xay |
Nguồn điện | 220V – 50Hz |
Tiện ích | Chế độ tiệt trùng buồng máy. Bảo vệ chống việc nhiệt độ quá cao gây chập điện, cháy nổ và có chân cao su chống trượt… |
Dung tích xay | 1 lít |
Chất liệu cối xay | Thủy tinh chịu lực, chịu nhiệt. Đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm |
Thiết kế | Gọn nhẹ |
Chức năng | Hẹn giờ 24h và tự động vệ sinh máy |
Kích thước máy | 41 x 18.4 x 39 cm |
Màu sắc | Xám |
2.4. Máy làm sữa hạt Olivo
Máy làm sữa hạt Olivo là một thương hiệu đến từ Mỹ Olivo Electronics. Đây được xem là làn gió tươi mới thổi vào thị trường Việt Nam.
Đánh giá máy nấu sữa hạt Olivo
Ưu điểm
- Thiết kế gọn gàng, nhỏ họn. Chất liệu thân chủ yếu là bằng inox nên có thể yên tâm về chất lượng vệ sinh.
- Chất liệu cối bằng thủy tinh 5 lớp. Bên trong kèm theo nhiều cạnh gờ để hỗ trợ quá trình làm nhuyễn thực phẩm
- Khả năng chống trào tốt
- Giá bán phải chăng
Nhược điểm
- Chưa được nhiều người biết đến
Modem nổi bật là máy làm sữa hạt Olivo x20
Công suất | 1800W |
Nguồn điện | 220V |
Dung tích cối | |
Tốc độ xay | 56.000 vòng/phút |
Chất liệu | Thủy tinh Borosilicate dày 8mm. Chịu nhiệt đến 300 độ C |
Kích thước | 22 x 23 x 50.5 cm |
Màu sắc | Đen |
Bảng điều khiển | Màn hình cảm ứng |
Trọng lượng | 6kg |
2.5. Máy nấu sữa hạt Unie
Máy nấu sữa hạt Unie là sản phẩm của Công ty TNHH Unie Việt Nam. Chuyên sản xuất và kinh doanh các sản phẩm đồ gia dụng: máy làm sữa hạt, lò nướng, máy trộn bột… Thương hiệu chiếm được lòng tin người tiêu dùng bởi chất lượng và giá thành hợp lý.
Sản phẩm được sản xuát tại Trung Quốc nhưng được áp dụng công nghệ tiên tiến và trải qua quy trình kiểm tra, đánh giá theo tiêu chuẩn Đức. Dưới sự giám sát của các kỹ sư hàng đầu.
Mức giá tầm 2-2.5 triệu đồng phù hợp với người tiêu dùng trong nước.
Đánh giá máy nấu sữa hạt Unie
Ưu điểm
- Là dòng máy đầu tiên tại Việt Nam được Tổng Cục tiểu chuẩn đo lường chất lượng kiểm tra không chứa thành phần gây hại tới sức khỏe.
- Thiết kế đơn giản, gọn nhẹ nên dễ sử dụng và dễ vệ sinh
- Chất liệu cối xay lầm bằng thủy tinh 5 lớp bền bỉ
- Nắp đậy được thiết kế với khả năng chống trào hiệu quả
- Được trang bị thêm nhiều chức năng: tự vệ sinh máy và hẹn giờ đến 24h
- Riêng dòng máy làm sữa hạt Unie V6S còn có thể điều khiển bằng giọng nói từ xa
- Máy hoạt động khi cối xay và thân máy khớp nhau nên rất an toàn cho người dùng
Nhược điểm
- Tạo ra tiếng ồn khi vận hành
- Chưa được sử dụng phổ biến
Nổi bật nhất là model máy làm sữa hạt Unie V3
Thông số chi tiết
Công suất hoạt động | 1800W |
Công suất xay | 800W |
Nguồn điện | 220V |
Dung tích | 1.75 lít |
Chất liệu | Nhựa và hợp kim KHÔNG chứa chì, kim loại năng, Cadimi, KmnO4 |
Tốc độ xay | 45.000 vòng/phút |
Kích thước | 21 x 21 x 48 cm |
Thiết kế | Sang trọng, bắt mắt |
Màu sắc | Đen |
Bảng điều khiển | Chỉnh cơ |
Trọng lượng | 5.9kg |
2.6. Máy làm sữa hạt Philip
Philips là thương hiệu máy nấu sữa hạt mà chị em nội trợ không thể nào bỏ qua. Với tên thương hiệu quá quen thuộc đối với các chị em yêu thích nấu nướng.
Là thương hiệu đến từ Hà Lan. Các sản phẩm đồ gia dụng hầu như được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, đạt tiêu chuẩn của liên minh Châu Âu EU. Cũng như là sự lựa chọn hàng đầu của người dân Việt Nam.
Đánh giá máy làm sữa hạt Philip
Ưu điểm
- Hầu như các sản phẩm đến từ thương hiệu này đều được thiết kế cẩn thận và có tính thẩm mỹ cao phù hợp với mọi căn bếp
- Hiệu suất hoạt động mạnh và khả năng vận hành êm. Độ bền cao
- Có nhiều tính năng như hẹn giờ và các chức năng khác thuận lợi cho việc nấu nướng hàng ngày của chị em.
Nhược điểm:
- Giá thành khá cao
Modem được ưa chuộng nhất hiện nay là máy làm sữa hạt Philips HD2072
Công suất | 900W |
Dung tích | 1.3 lít |
Chất liệu cối | Thép không gỉ |
Chất liệu thân máy | Nhựa cao cấp |
Chất liệu lưỡi dao | Thép không gỉ |
Tiện ích | Lưỡi dao cắt hình boomerang cắt nhanh và mịnCó ray lọc bã kèm theo sản phẩmCó chế độ nấu tự động và làm sạch máy |
Trọng lượng | 3kg |
Hãng | Philips |
2.7. Máy làm sữa hạt Bluestone
Bluestone là thương hiệu công ty sản xuất đồ gia dụng đến từ Mỹ. Tất cả các sản phẩm đều được sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại.
Ngoài ra được kiểm tra, giám sát chặt chẽ, kiểm định đạt chất lượng mới cho ra ngoài thị trường.
Đánh giá máy làm sữa hạt Bluestone
Ưu điểm
- Máy có dung tích lớn từ 1200 – 1300ml với công suất hoạt động 1000W
- Thiết kế lưỡi dao chất liệu inox với các lưỡi dao sắc bén giúp không mất nhiều thời gian xay mịn hạt
- Có khả năng tự động ngắt khi gặp sự cố tràn, nguồn điện cao. Hỗ trợ lọc sạch bã sau khi xay và có chức năng tự động làm sạch máy sau khi kết thúc.
- Có nhiều mẫu mã đa dạng. Thiết kế gọn nhẹ, chi phí phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Nhược điểm
- Hơi khó vệ sinh thân và cối máy do hai bộ phận này dính liền với nhau.
Modem máy làm sữa hạt bluestone
Công suất | 1000W |
Dung tích | 1.3 lít |
Chất liệu cối | Thép không gỉ |
Chất liệu thân máy | Nhựa cao cấp |
Chất liệu lưỡi dao | Thép không gỉ |
Chức năng | Nấu cháo Giữ ấm Làm sữa hạt Sinh tốTrà Xay đậu khô… |
Tiện ích | Chống tràn và tự đọng ngắt điệnĐiều khiển cảm ứn |
Kích thước – Trọng lượng | 36 x 26 x 22.5 cm – 2.8kg |
2.8. Máy làm sữa hạt Kalite
Kalite là thương hiệu ngày càng quen thuộc với người tiêu dùng Việt.
Ngoài máy làm sữa hạt Kalite thì thương hiệu này còn sản xuất ở mảng nồi chiên không dầu và máy ép chậm.
Đánh giá máy làm sữa hạt Kalite
Ưu điểm
- Dòng máy này chạy êm, không quá ồn
- Do có lưỡi xay bằng titan sắc bén nên sữa mịn, không bã, thơm ngon
- Có khả năng chống trào tuyệt đối bằng cảm biến
- Thân máy cứng cáp, sử dụng hoàn toàn các chât liệu an toàn thực phẩm
- Có chức năng vệ sinh tự động và sấy khô khử khuẩn
- Được cài đặt sẵn nhiều chức năng nấu khác nhau
Nhược điểm
- Bảng chữ điều khiển khá mờ
- Do có công suất các dòng máy thường cao mặc dù tiết kiệm thời gian nhưng khá hao điện
- Chi phí khá cao
Dòng máy làm sữa hạt Kalite Pro 900
Công suất | 2700W |
Điện áp sử dụng | 220~240V – 50Hz |
Tốc độ vòng quay | 60.000 vòng/phút |
Dung tích cối xay | 1.75 lít |
Trọng lượng | 7.5kg |
Chất liệu | Thủy tinh Borosilicate 5 lớp/Gioăng silicon/Inox304 |
Màu sắc | Ghi |
Dụng cụ đi kèm | Dụng cụ vệ sinh, khay hấp, ống nhồi |
Bảo hành | 12 tháng |
Đọc thêm:
>> [REVIEW] Nồi chiên không dầu Kalite Steam Pro có thật sự tốt?
2.9. Máy làm sữa hạt Lock and Lock
Lock&Lock là thương hiệu nổi tiếng đến từ Hàn Quốc chuyên sản xuất các vật liệu gia dụng, hộp đựng thực phẩm, thiết bị phục vụ nấu nướng…
Với nhiều năm kinh nghiệm nên thương hiệu đã hầu như có mặt trên toàn thế giới, trong đó có cả Việt Nam
Đánh giá máy làm sữa hạt Lock&Lock
Ưu điểm
- Có nhiều chức năng và chế độ xay nấu khác nhau
- Lưỡi dao có thiết kế và chất liệu đặc biệt giúp cho việc xay các loại hạt cứng dễ dàng
- Chất liệu cối làm bằng thủy tinh bền bỉ giúp cho việc vệ sinh dễ dàng hơn
- Dòng máy nấu sữa hạt Lock&Lock có tính năng DIY (tự thiết lập theo sở thích và thói quen xay cá nhân)
- Có chức năng hẹn giờ và tự vệ sinh cối sau khi sử dụng cực kì thông minh
- Có màn hình led với nhiều chế độ khác nhau
- Mâm nhiệt bền bỉ, thời gian nấu nhanh giúp tiết kiệm thời gian và điện năng.
Nhược điểm
- Không có đa dạng nhiều mẫu mã và màu sắc so với các hãng khác
- Có giá thành hơi cao
Modem máy làm sữa hạt Lock&Lock EJM671
Công suất | 1100W |
Tần số | 50Hz |
Điện áp | 220V |
Kiểu lắp đặt | Để bàn |
Chức năng | Hẹn giờ |
Màu sắc | Đen nâu |
Dung tích | 1.75 lít |
Chất liệu lưỡi xay | Thép không gỉ |
Chất liệu sản phẩm | Nhựa |
Chất liệu cối lớn | Thủy tinh |
Công nghệ | Công nghệ DIY |
Kích thước | 24.6 x 32 x 42.5 cm |
Trọng lượng | 4.5kg |
Ngoài ra, còn rất nhiều dòng máy làm sữa hạt khác như: Sunhouse, Bear, Elmich…
3. Máy làm sữa hạt là gì?
Máy làm sữa hạt là thiết bị nhà bếp vô cùng tiện lợi. Ngoài việc có thể nấu sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt. Thì sản phẩm còn có thể chế biến các loại hạt ngũ cốc khác như: hạt hạnh nhân, óc chó, ngô… thành các loại sữa với nhiều hương vị khác nhau. Đáp ứng được nhu cầu từng thành viên gia đình.
4. Công dụng của máy làm sữa hạt
Sản phẩm máy làm sữa hạt được cải tiến từ máy làm sữa đậu nành và máy xay sinh tố. Chính vì thế, mà trong sản phẩm này kết hợp được nhiều tiện ích đa năng. Do đó chiếm được lòng tin và sự yêu thích khách hàng.
Các chức năng mà sản phẩm mang lại có thể kể đến:
- Nấu sữa từ các loại hạt, ngũ cốc
- Nấu cháo, nấu soup
- Hầm canh
- Nấu và hãm trà
- Nấu thuốc
- Nấu bột gạo hoặc làm nước trái cây
- Làm kem, xay nước đá, xay thô các loại hạt
Qua đó, ta có thể thấy được với một sản phẩm đa năng như vậy không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức mà còn chi phí.
5. Cấu tạo máy làm sữa hạt
Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi gia đình mà từng hãng cho ra các dòng máy với cấu tạo khác nhau. Tuy nhiên về cơ bản thì các linh kiện, bộ phận sẽ giống nhau, cụ thể:
5.1. Thân máy
Bao gồm cối xay, dao xay, motor và trục xoay.
Có hình trụ tròn. Được thiết kế thân máy có trọng lượng nặng tạo thế đứng vững chãi trong quá trình hoạt động.
Phía dưới có 4 miếng mút bằng cao su nhằm tăng độ bám dính, chống trơn trượt khi máy đang hoạt động mạnh.
Cối xay
Là bộ phận dùng chứa các loại thực phẩm, loại hật cần xay. Có thiết kế gần giống máy xay sinh tố.
Thường được làm bằng chất liệu thủy tinh hoặc nhựa ABS, PP giúp an toàn cho người sử dụng mà lại trong suốt. Ngoài ra, còn có khả năng chịu nhiệt cao, chống va đập tốt. Không bị phẩn hủy các vật liệu khi đang xay và đặc biệt dễ theo dõi được quá trình chế biến.
Trục xoay và motor (mô-tơ)
Thường sẽ được gắn dưới lưỡi dao xay bên trên. Với tốc độ cao tầm 5800 vòng/phút để có thể nghiền nát và trộn đều được các loại thực phẩm hay loại hạt cứng. Tạo cảm giác không bị sượn khi thưởng thức.
Mô-tơ có công suất lớn tầm 1000W và tốc độ quay của trục xoay khoảng 30.000-60.000 vòng/phút/. Giúp máy hoạt động được nhanh mà tiết kiệm thời gian.
Lưỡi xay (dao xay)
Là bộ phận dùng để nghiền nát thực phẩm (như thịt, cá, trái cây…) và các loại hạt, ngũ cốc cứng (như hạnh nhân, óc chó, ngô/bắp, đậu nành…)
Thường là được làm bằng thép hợp kim hoặc inox không gỉ, có độ bền cao. Có 4-8 cánh/lưỡi dao răng và cong 3 chiều tạo cảm giác vòng xoáy. Tạo khả năng xoay, trộn đều 360 độ làm tăng hiệu quả khi xay.
Nhờ như vậy, khi thực phẩm xay xong thường rất nhuyễn và mịn. Có thể không cần lọc bã như các loại máy xay sinh tố thông thường.
5.2. Bộ phận nấu (mâm nhiệt)
Đây là điểm khác biệt lớn nhất giữa máy làm sữa hạt và máy xay sinh tố.
Bộ phận này bao gồm: dây mayso nằm dưới đáy cối xay giúp hâm nóng; nấu chín cháo, các loại sữa với công suất 800W trở lên.
5.3. Bảng điều khiển
Sẽ được đạt ở phía trên thân máy. Đây là khu vực chính để điều khiển các chức năng, chế độ của máy làm sữa hạt.
Bảng điều khiển sẽ là loại cảm ứng, có các nút bấm và màn hình LED để hiển thị thông số tùy va từng loại máy. Giúp chọn được các chức năng khác nhau như: nấu cháo, xay sinh tố, nấu sữa hạt… cũng như nhiều chức năng khác.
6. Nguyên lý và hướng dẫn sử dụng máy làm sữa hạt
6.1. Nguyên lý hoạt động máy làm sữa hạt
Cũng như máy xay sinh tốt và các loại máy nấu khác. Thì máy làm sữa hạt có cơ chế hoạt động khá đơn giản.
Chỉ cần chuẩn bị các loại nguyên liệu và cho vào cối xay sau đó chọn chế độ và chức năng phù hợp. Tùy thuộc vào nhu cầu, sở thích mà chết biến các món khác nhau. Khi chọn chế độ nấu sữa thì chức năng làm sữa có 2 chế độ: nấu nhanh và nấu chậm.
- Nấu nhanh trong 20-25 phút
- Nấu chậm sẽ mất khoảng 35 phút hoặc lâu hơn.
Tùy theo độ cứng của loại hạt, thực phẩm hay lượng chất xơ từ hạt mà có thể chọn chức năng phù hợp với máy. Ngoài ra đảm bảo cho máy tránh tình trạng hỏng hóc thì nên chọn nhiệt độ và nguồn điện phù hợp để bảo đảm máy luôn trong tình trạng hoạt động tốt nhất.
6.2. Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa hạt
Có rất nhiều dòng máy làm hạt trên thị trường cũng như cách sử dụng sẽ khác nhau. Tuy nhiên, để có thể sử dụng được máy làm sữa hạt thì lại vô cùng đơn giản.
Ta có thể thao tác theo các bước cơ bản cho các dùng máy theo trình tự sau:
Bước 1: Chọn lựa và ngâm các loại hạt như: hạt sen, óc chơ, hạnh nhân… trong cối xay đến vạch chuẩn.
Lưu ý:
Để máy có thể hoạt động dễ dàng nên ngâm các loại hạt từ 6-8 tiếng hoặc qua đêm.
Bước 2: Đặt máy ở vị trí thích hợp. Sau đó cắm điện để các nút được sáng đèn lên.
Tiếp đến nhấn nút “Menu” để khởi động và lựa chọn chế độ “đậu khô” hay “đậu ngâm” để nấu.
Ngoài ra, máy còn các chế độ chức năng khác như:
- Chức năng “nấu cháo trắng” có thể dùng để nấu cháo hoặc nấu soup
- Chức năng “nước rau/quả” dùng để xay sinh tố
- Nút “bột” dùng để nghiền nát các loại bột và hạt cứng.
Tuy nhiên, cách sử dụng trên khá đơn giản nhưng do từng dòng máy có chức năng và hướng dẫn sử dụng khác nhau. Chính vì vậy, cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng kèm theo máy để có thể vận hành máy an toàn, đảm bảo độ bền và kéo dài tuổi thọ máy.
6.3. Lưu ý:
- Nên để máy làm sữa hạt ở vị trí bằng phẳng. Tránh gồ ghề để thuận lợi cho quá trình hoạt động.
- Không được nhấc cối xay ra khỏi máy khi đang hoạt đọng để đề phòng bị đứt tay. Ngoài ra, khi nhấn nút “Star” để bắt đầu khởi động thì không nên cho thêm các nguyên liệu khác. Tránh hiện tượng không nhuyễn và đều khi thành phẩm.
- Khi cắm điện cần kiểm tra các nguồn điện. Các bộ phận có bị dính nước hay không. Nếu không may bị dính nước cần lấy khăn để lau khô. Tránh tình trạng chát nổ, chạm mạch.
- Máy có công suất khá lớn nên không cắm chung các ổ vào với nhau gây hiện tượng quá tải, cháy nổ.
- Khi vận hành máy thường có nhiệt độ cao nên cần đặt vị trí an toàn. Tránh xa tầm tay trẻ em.
- Để giúp máy hoạt động êm ái, bền bỉ. Cần vệ sinh sạch sẽ, lau khô máy sau khi sử dụng xong.
7. Phân loại máy làm sữa hạt
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy làm sữa hạt. Tuy nhiên, có 3 loại chính:
- Máy làm sữa hạt công nghiệp (hay còn gọi máy làm sữa hạt để kinh doanh)
- Máy làm sữa hạt mini tại nhà
- Máy làm sữa hạt đa năng
7.1. Máy làm sữa hạt công nghiệp
Đây là loại máy chủ yếu đực sử dụng trong nhà hàng, quán ăn, khách hàng hay quán cà phê hoặc trong các nhà máy xí nghiệp sản xuất với số lượng lớn.
Do máy có dung tích, kích cỡ khá lớn nên giá khá cao. Không phù hợp cho các gia đình nhỏ, lẻ
7.2. Máy làm sữa hạt mini tại nhà
Là loại máy có dung tích cối xay nhỏ, kích cỡ nhỏ gọn và nhẹ. Phù hợp với các gia đình có ít thành viên hoặc có không gian bếp ít diện tích.
Ngoài ra chi phí cho loại máy này khá thấp nên đây có thể là một lựa chọn phù hợp.
7.3. Máy làm sữa hạt đa năng
Dòng máy này được trang bị rất nhiều chức năng khác nhau. Có thể làm được nhiều món khác nhau như: nấu soup, nấu cháo, nấu sữa hạt, say sinh tố, xay khô, nấu bột, làm kem đá bào, hầm canh…
Loại này có giá chỉ chênh lệch tầm vài trăm nghìn nhưng hỗ trợ rất nhiều cho chị em phụ nữ. Giúp công việc dễ dàng, nhanh chóng mà lại tiết kiệm chi phí
8. Có nên mua máy làm sữa hạt gia đình hay không?
Ưu điểm:
- Sản phẩm có thể xay và nấu chín được thực phẩm. Khi sử dụng máy làm sữa hạt, tất cả các nguyên liệu từ rau, củ, quả, thịt, các loại hạt và ngũ cốc… đều có thể nghiền nhuyễn thành bột cực mịn. Có thể yên tâm không cần lọc qua bã hay chất xơ từ thực phẩm khi nấu nướng.
- Máy có thể xay nhiều loại hạt như đá viên, gạo, đỗ đen, đỗ xanh… Ngoài ra có thể thay thế một chiếc máy xay sinh tố để làm xay đá viên để là đá bào hay kem cho mùa hè nắng nóng. Quan trọng hơn hẳn máy có thể làm nhiều loại sữa từ các loại hạt khác nhau như: yến mạch, ngô, bí, đậu nành…
- Máy làm sữa hạt còn có nhiều chức năng khác như hẹn giờ và tự động vệ sinh sau khi sử dụng. Giúp tiết kiệm thời gian cũng như công sức. Máy có kèm theo chức năng tiết kiệm điện phù hợp với các không gian như nhà hàng, khách sạn khi cần thay thế bằng máy công nghiệp công suất lớn.
- Đặc biệt, được quan tâm nhất là đảm bảo được vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Việc sở hữu một chiếc máy nấu sữa hạt giúp bạn có thể tự làm những món ăn, đồ uống cho gia đình. Đảm bảo được chất lượng, vệ sinh mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng. Giúp các chị em nội trợ có thể thoải mái sáng tạo các món ăn ngon.
Nhược điểm:
- Do tích hợp nhiều chức năng khác nhau nên máy sẽ có kích thước tương đối lớn và cồng kềnh.
- Giá sẽ dao động từ 1-5 triệu cao hơn so với máy xay sinh tố hay làm sữa hạt hạt. Tuy nhiên để tích hợp các chức năng nấu nướng tiết kiệm được không gian cho các máy khác thì mức giá trên 1 triệu chắc hẳn hoàn toàn phù hợp.
9. Có nên mua thanh lý máy làm sữa hạt cũ hay không?
Hiện nay các hãng luôn cho ra đời nhiều sản phẩm với tính nắng khác nhau như nấu nóng hoặc lạnh, chế độ hẹn giờ…
Chính vì vậy, nếu có điều kiện nên chọn mua các sản phẩm mới với nhiều chức năng hoặc mua chức năng mà bạn cần. Nhưng nên cân nhắc không nên mua các sản phẩm qua thanh lý vì có thể đời quá cũ, đã qua quá trình sửa chữa, hỏng hốc hoặc quá thời gian bảo hành không đạt được hiệu quả tối đa như mong muốn.
10. Giá máy làm sữa hạt như thế nào?
Máy làm sữa hạt hiện nay có nhiều mức giá khác nhau cho từng dòng máy. Chỉ cần bỏ ra khoảng 1 triệu đồng trở lên bạn có thể sở hữu ngay cho mình một chiếc máy nấu sữa hạt.
Nếu muốn lựa chọn máy với nhiều chức năng thì bạn phải bỏ ra một số tiền từ 1-5 triệu đồng.Nếu cần nhiều chức năng hơn có máy lên đến gần chục triệu đồng. Tuy nhiên hãy yên tâm rằng nó sẽ giúp cho công việc nhà bếp của bạn thêm dễ dàng và nhàn rỗi hơn rất nhiều.
Qua những điều trên venharoi.com mong có thể chia sẻ cho bạn được những kinh nghiệm cũng như review cho bạn các sản phẩm máy làm sữa hạt tốt nhất thị trường hiện nay. Có thể giúp bạn đưa ra ý định lựa chọn sản phẩm ưng ý nhất.
Nếu bạn còn thắc mắc hoặc băn khoăn có thể để lại ý kiến chia sẻ để có thể ý kiến (bình luận) để chúng tôi có thể giải đáp thắc mắc cụ thể.
Đọc thêm: