Bạn đang tìm hiểu về công dụng của nồi chiên không dầu? Bài viết này chính là chân ái dành cho bạn.
Hãy cùng khám phá tất tần tật 7 công dụng của nồi chiên không dầu nhé.
Nguyên lý hoạt động của nồi chiên không dầu
Nồi chiên không dầu làm chín thức ăn bằng nhiệt (không khí) mà không cần sử dụng dầu ăn hoặc tốn ít dầu ăn.
Dây thanh nhiệt sẽ nóng tới mức nhiệt độ bạn cài đặt.
Sau đó quạt tản nhiệt hoạt động để luân chuyển luồng khí nóng toàn bộ.
Thức ăn được làm chín từ mọi phía trong thời gian ngắn.
Hãy cùng khám phá các công dụng của nồi chiên không dầu
7 Công dụng của nồi chiên không dầu
1. Hâm nóng
Thử nghĩ mà xem, sau một ngày làm việc bận rộn và vô cùng mệt mỏi sau hàng giờ dài làm việc, chúng ta không ai muốn phải nhấc mình vào bếp để tự nấu ăn.
Hoặc bạn đang vội chuẩn bị đi đâu hay làm gì đó gấp gáp mà không có thời gian chuẩn bị thức ăn. Thì chiếc nồi chiên không dầu là chân ái dành riêng cho bạn ngay lúc này.
Là một trong những công dụng của nồi chiên không dầu khi hâm nóng thức ăn cực kì nhanh chóng và tiện lợi, sẽ giải quyết được vấn đề bạn đang gặp phải.
Hâm nóng thức ăn mà không cần lò vi sóng.
Bạn không nghe nhầm đâu, bạn có thể làm việc khác mà vẫn có một món ăn nóng sốt chỉ trong thời gian ngắn.
Chỉ đơn giản bằng 5 bước như sau:
- Bước 1: Chuẩn bị vật dụng cần thiết để hâm nóng. Lưu ý nên dùng vật dụng từ kim loại hoặc thuỷ tinh, sứ để cho vào nồi chứ không nên dùng loại vật dụng kém nhiệt như khay nhựa, mica, nilon. Co thể sử dụng giấy nến, giấy bạc hoặc đặt trực tiếp vào khay.
- Bước 2: Khởi động nồi trước 5 phút. Điều chỉnh nhiệt độ đến 100-150 độ C thôi nhé
- Bước 3: Cho vậy dụng đựng thức ăn vào nồi. Bước này bạn nên thao tác nhanh nếu không nhiệt sẽ bị tản ra ngoài, sau đó set up lại 5 – 10 phút tuỳ loại đồ ăn nha.
- Bước 4: Bạn nên canh khoảng 5 – 7 phút kiểm tra thức ăn một lần. Nếu cảm giác chưa vừa ý thì chúng ta hâm thêm một khoảng thời gian nữa. LƯU Ý tuỳ loại thức ăn sẽ có thời gian khác nhau ví dụ như món canh, món chiên, món kho,… từ 5 – 10 phút món chiên sẽ chỉ từ 4 – 5 phút. Bạn có thể lấy nồi ra kiểm tra dễ dàng vì nồi sẽ tự động ngắt điện tới khi cho khay vào thì sẽ hoạt động tiếp.
- Bước 5: Cuối cùng, thức ăn đã được hâm nóng. Bạn chỉ cần rút điện, nhấc khay ra và thưởng thức thôi.
2. Chiên bằng hơi nước
Chiên bằng hơi nước là cơ chế đốt khí nóng và sử dụng hơi nước đối lưu làm chín thức ăn.
- Thức ăn vẫn giữ được độ mọng nước, không bị khô.
- Có thể làm mềm các vết dầu bám trong thành nồi, tiện lợi vệ sinh sau sử dụng.
Đó là hai công dụng đầu tiên nồi chiên không dầu, hãy cùng khám phá tiếp nhé.
Có thể bạn quan tâm:
>> Top 5 nồi chiên hơi nước tốt nhất nên mua
3. Xoay 360 độ
Với trục xoay 360 độ, có thể tự đảo chiều giúp nhiệt được phân phối mọi góc trong lòng nồi. Thức ăn sẽ chín đều từ bốn phía mà không cần sự can thiệp từ bên ngoài.
Bạn không cần phải trông chừng để lật thực phẩm trong nồi nữa.
Công dụng của nồi chiên không dầu thật sự lợi hại, bạn nên sở hữu ngay một chiếc nồi tuyệt vời này để trổ tài nấu nướng mà không sợ lỗi ngay thôi.
4. Rã đông
Một công dụng nữa đó là rã đông thức ăn nhanh chóng.
Có thể thay thế cho lò vi sóng.
Bạn chỉ cần cài đặt nhiệt độ và thời gian cho từng loại thực phẩm.
Là xong.
Nồi chiên không dầu sử dụng công nghệ Rapid – Công nghệ sử dụng lượng khí nóng đối lưu để làm chín, làm mềm thực phẩm từ mọi phía & mọi mặt như từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới, rã đông thức ăn nhanh chóng chỉ từ 5 – 10 phút
Các bước rã đông thực phẩm bằng nồi chiên không dầu:
- Bước 1: Bạn phải bỏ màng bọc, túi nilon ra khỏi thực phẩm. Nếu để nguyên thì túi nilon sẽ bị nóng chảy sinh ra chất độc hại gây ung thư.
- Bước 2: Đặt thực phẩm vào bát hoặc đĩa sứ và cho vào nồi, hoặc đặt trực tiếp vào nồi.
- Bước 3: Đậy nắp, cắm điện, cài đặt nhiệt độ 80 độ C (thấp nhất). Thời gian: 5-7 phút (miếng thịt 500 gram). Không nên để nhiệt độ quá cao, thời gian quá lâu.
- Bước 4: Rút khay ra kiểm tra thực phẩm đã rã đông hết chưa. Nếu chưa, hãy lật thực phẩm và làm lại bước 3 (3-5 phút).
- Bước 5: Rã đông xong, bạn chế biến thực phẩm ngay.
5. Giữ ấm
Đây là chức năng tiện lợi nhất.
Đặc biệt là mùa đông giá rét hoặc buổi tối tụ họp gia đình.
Thành viên trong gia đình thoải mái trò chuyện mà không lo thức ăn bị nguội, món ăn vẫn thơm nức mũi, nóng hổi, tươi ngon.
Bạn chỉ cần chọn chế độ giữ ấm (tùy từng nồi).
Nồi sẽ giữ thức ăn ở nhiệt độ lý tưởng trong tối đa 30 phút.
6. Nấu chậm
Chức năng nấu chậm được hiểu là nấu chín thức ăn trong thời gian dài với nhiệt độ thấp bằng cách sử dụng điện năng
Nồi sẽ giữ nhiệt ở đáy nồi và truyền nhiệt dần lên thành nồi để làm nóng và làm chín thức ăn bên trong với nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Nồi được cài đặt mức độ nên bạn có thể set up thời gian và nhiệt độ khác nhau tùy ý
Nồi chiên không dầu sử dụng chất liệu cao cấo và an toàn với sức khỏe nên vô cùng bền bỉ và giữ vệ sinh. Tuy làm chín trong thời gian dài, sẽ không ảnh hưởng tới dưỡng chất của thực phẩm, đảm bảo độ tươi ngon hay phản ứng hóa học với chất khác. Bạn không cần lo lắng thức ăn bị cháy khét, trào nước hay khét nồi. Việc của bạn là cho thức ăn và set up nhiệt độ & thời gian phù hợp
Ngoài ra, chức năng nấu chậm còn có khả năng tiết kiệm điện và giữ nhiệt rất tốt.
7. Làm nóng
Khi sử dụng chức năng làm nóng, nồi sẽ tự động truyền khí nóng từ trên xuống dưới làm thực phẩm chín đều, màu sắc đẹp mắt. Chỉ đơn giản với một vài thao tác, bạn đã có ngay một món ngon hấp dẫn mà không cần phải vất vả cặm cụi nấu nướng
Bạn chỉ cần chỉnh nhiệt độ và thời gian hoạt động một cách phù hợp với từng loại thực phẩm. Nồi chiên không dầu sẽ mặc định chính xác như bạn đã set up để đạt được kết quả tương tự
Lời kết
Trên đây, Về Nhà Rồi đã bật mí tất cả 7 công dụng của nồi chiên không dầu cho bạn.
Bạn thường hay sử dụng chức năng/công dụng nào của nồi chiên không dầu? Hãy để lại bình luận ở dưới nhé.